独立的接待台自成一景，大面积的火山岩板烘托出视线的焦点，自然的石材与遒劲的青松都预示着品牌的态度，本次餐饮空间设计项目从选料到制作展示都是对自然馈赠食物的一种尊重。

本次餐饮空间设计项目对于空间与材质而言，一方面保留了传统材料与食材的呼应，另一方面也引入了内外相通的格局与高低错落的空间。

在幽静的空间里灯光被凝练的使用，让顾客的注意力重回到食物的本身，漫射的光线可以照亮轮廓，伫立一旁的寿司手作吧人影晃动。本次餐饮空间设计项目恰似剧台的演绎，使食物呈现的过程与觥筹交错的声音愉悦感官。